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Netflix 熱門節目《料理課爭霸戰》

Netflix 熱門節目《料理課爭霸戰》由 80 位業餘廚師（「黑勺」）與 20 位精英廚師（「白勺」）同台競爭。節目的評審包括韓國著名的美食評論家白鐘元以及米其林三顆星大廚安成宰。

崔賢錫

崔賢錫大廚擁有卓越的職業生涯，曾任 Ramid 酒店職業學院院長和首爾現代職業學院的全職教授。他曾是 Elbon the Table 的主廚，現任 CHOI. Restaurant 和 co.190 的行政總廚。此外，他還經營著幾家知名餐廳，包括 Vinostation、Dahlia Dining 和 Central Reducer，專注於創新的韓歐融合料理。他多元化的業務展示了他在烹飪界的影響力和創造力。

地址：首爾市江南區道山大路457號3樓 (서울 강남구 도산대로 457 3F)
營業時間：12:00 至 22:00（休息時間：15:00 至 18:00）

鄭志順

鄭志順是韓國首位專精於中國料理的女性大廚，是韓國中餐界的知名人物。她目前擁有並主理著香港風味餐廳「甜蜜蜜」，在韓國中餐領域中擁有重要地位。

地址：首爾市瑞草區賽姬堂路143號 (서울 서초구 사임당로 143)

營業時間：11:00 至 22:00（下午休息時間：15:00 至 17:00）

Edward Lee

Edward Lee 大廚因其卓越的烹飪技藝而廣受認可，並於2023年4月在尹錫悅總統的國事訪問期間，擔任白宮晚宴的主廚，為慶祝韓美聯盟70週年而準備餐點，這一榮譽使他在國際間聲名鵲起。

張浩俊

張浩俊大廚擁有18年的日本料理經驗，曾在大酒店餐廳如君悅酒店、麗思卡爾頓和華克希爾酒店工作。他被譽為「日本料理終結者」，以其在該領域的專業技藝深受尊敬。

地址：首爾市江南區論峴路854號B1 (서울 강남구 논현로 854 B1)
營業時間：
平日 11:30 AM 至 10:00 PM（休息時間：3:00 PM 至 5:30 PM）
週末 11:30 AM 至 9:00 PM

交通方式：首爾地鐵3號線，狎鷗亭站3號出口

康浩俊 (트리플스타 : 강승원)

韓國大廚康浩俊（Chef Scott Kang），因參加《料理課爭霸戰》而被譽為「三星大廚」，曾在美國舊金山的米其林三星餐廳Benu接受訓練，並後來成為韓國唯一米其林三星餐廳Mosu的副廚，與安成宰大廚合作。他目前主理自己的餐廳Trid。

地址：首爾市江南區宣陵路162街16號2樓 (서울 강남구 선릉로162길 16 2층)
營業時間：12:00 至 22:00（休息時間：15:00 至 18:00；週日、週一公休）

交通方式：首爾地鐵水仁盆唐線，狎鷗亭羅迪歐站3號出口

權成俊 (나폴리 맛피아 : 권성준)

權成俊大廚，也因《料理課爭霸戰》節目而被稱為「拿波里黑手黨」，是義大利麵專家，擁有多家以義大利為靈感的餐廳，其中包括首爾一家人氣義大利麵酒吧。他專注於傳統義大利料理，尤其是拿波里風味的菜餚，並在這一領域磨練了自己的技藝。

地址：首爾市龍山區元曉路83街7-2號1樓 (서울 용산구 원효로83길 7-2 1층)
營業時間：17:00 至 22:00（週日、週一公休）

交通方式：首爾地鐵1號線，南永站1號出口

金美成 (이모카세1호 : 김미령)

金美成大廚，綽號「Imokase」來自《料理課爭霸戰》，是一位卓越的黑勺大廚，經營著一家復古風格的韓國餐廳。她的綽號將「Imo」(韓語中意指「阿姨」)與「omakase」結合，展現她對韓國料理的個人化、精心策劃的料理方式.

 

地址：首爾市東大門區高山路36街3號新館地下1樓 (서울 동대문구 고산자로36길 3 신관 지하1층)
營業時間：10:00 至 20:00（每月第二和第四個週日公休）

交通方式：首爾地鐵1號線，提基站2號出口

尹南魯(요리하는 돌아이 : 윤남노)

尹南魯大廚，綽號「Cooking Maniac」來自《料理課爭霸戰》，是首爾一家融合料理酒吧的主廚和老闆。他的烹飪旅程起步於接管母親的冷麵餐廳，當時母親因為癌症而無法繼續經營，這也激發了他對烹飪的熱情

地址：首爾市聖洞區讀書堂路194號地下1樓 (서울 성동구 독서당로 194 지하1층)
營業時間：12:00 至 22:00（休息時間：15:30 至 18:00；週一公休）

交通方式：首爾地鐵3號線及京義中央線，玉水站7號出口

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