「Grandma’s Recipe（할머니의 레시피）」は、家庭料理の味を再現した、韓国家庭料理店です。店舗は、一軒家をリノベーションしたようなオシャレな雰囲気で、ウェブサイトによると、この家庭的なレストランは、海外生活から帰国したカップルによって運営され、彼らの祖母や母の家庭料理の味を共有したいと思ったそうです。
ひとりで聖水洞を散歩していた時に、このレストランを訪れましたが、入口にウェイティングボードが設置されているのを見て、恐らく「ランチやディナータイムは混雑するほどの人気店なんだろうな」と思いながら並びました。幸運なことに、私はランチのピークが終わった後に到着したので、それほど待たずに席に案内されました。そして今回私は一人で行きましたが、殆どの方は誰かと一緒に来ていました。
メニューは、韓国人が家庭で食べる料理で、牛骨スープ、サンパプ（包みご飯）、プルゴギ、豚肉炒め、焼き魚などの通常メニューの他に、曜日によって日替わりの特別メニューも提供しています。私が訪れた日には、豚肉炒め定
食が日替わりの特別メニューだったので、日替わりの豚肉炒め定食を注文しました。定食にはご飯、スープ、おかず、卵焼きが付いてきて、味付けがとても美味しく、家庭料理を思い出させてくれました。

また、Grandma’s Recipeは、2018年のミシュランガイドソウルにも掲載されています。